Willkommen bei uns
Brotzeit
Handgemachtes Brot, Semmeln & Mehlspeisen – frisch gebacken, jeden Morgen
Täglich frisch gebacken
Unser Sortiment
Brot, Semmeln und Mehlspeisen aus echter Handarbeit — sowie individuelle Torten auf Bestellung.
Brot
Sauerteigbrot
ab 3,50 €Traditionell geführter Sauerteig, lange Teigführung — kräftige Kruste, saftige Krume
Vollkornbrot
ab 3,90 €Aus ganzen Körnern und feinem Vollkornmehl, besonders nährstoffreich und bekömmlich
Mischbrot
ab 3,50 €Klassisches Weizen-Roggen-Mischbrot mit milder Säure und aromatischer Kruste
Roggenbrot
ab 3,70 €Dunkel gebackenes Roggenbrot mit kräftigem Geschmack — traditionell österreichisch
Semmeln & Kleingebäck
Kaisersemmel
0,80 €Die österreichische Klassik — knusprige Kruste, luftiges Inneres, täglich frisch
Körndlsemmel
0,90 €Mit Mohn, Sesam und Sonnenblumenkernen bestreut — herzhaft und aromatisch
Dinkelweckerl
0,90 €Aus feinem Dinkelmehl gebacken, leicht nussig im Geschmack
Mehlspeisen
Apfelstrudel
ab 4,50 €Hauchdünner Strudelteig, frische Äpfel, Zimt und Rosinen — nach Hausrezept
Vanillekipferl
ab 4,50 €Zartschmelzende Butterkipferl mit echtem Bourbon-Vanillezucker
Mohnbeugel
ab 4,50 €Flaumiger Germteig mit duftender Mohnfüllung — ein österreichischer Klassiker
Topfenstrudel
ab 5,00 €Knuspriger Strudel mit cremiger Topfenfüllung und einer Prise Zitrone
Torten auf Bestellung
Geburtstagstorte
ab 35,00 €Individuell nach Ihren Wünschen — Größe, Füllung und Dekoration nach Absprache
Hochzeitstorte
auf AnfrageFestliche Torten für den schönsten Tag — mehrere Etagen, edle Verzierungen möglich
Motivtorte
ab 45,00 €Kreative Torten mit individuellen Motiven und persönlicher Beschriftung
Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Angebot kann je nach Saison variieren.
Torten auf Bestellung: Bitte mindestens 3–5 Werktage im Voraus bestellen — direkt vor Ort.
Täglich frisch gebacken
Handwerk & Leidenschaft
Bei Brotzeit steht das Handwerk im Mittelpunkt. Jedes Brot, jede Semmel und jede Mehlspeise wird mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten hergestellt — so wie es die österreichische Backtradition seit Generationen vorschreibt.
Unser Angebot reicht von knusprigen Sauerteigbroten und luftigen Kaisersemmeln bis hin zu feinen Mehlspeisen und individuellen Torten auf Bestellung. Sie finden uns in der Linzer Gasse im Herzen von Salzburg.
Bäckerei-Foto
Besuchen Sie uns
Öffnungszeiten
Torten auf Bestellung: Bitte mindestens 3–5 Werktage im Voraus direkt vor Ort bestellen.
Eindrücke
Galerie
Gerichte, Ambiente und besondere Momente bei uns im Restaurant.
Frisch gebackene Mohnbrötchen bei Brotzeit
Auswahl an Brot in der Bäckerei
Aufgeschnittener Laib Sauerteigbrot
Feine Mehlspeisen und Torten im Angebot
Gemütliches Bäckerei-Interieur mit frischen Waren
Rustikales Sauerteigbrot auf Holzbrett
So finden Sie uns
Anfahrt & Lage
Adresse
Linzer Gasse 225020 Salzburg
Österreich
Anfahrt
Die Bäckerei Brotzeit befindet sich in der Linzer Gasse 22, mitten in der Salzburger Altstadt. Die Linzer Gasse ist eine der bekanntesten Einkaufsstraßen auf der rechten Seite der Salzach, gut erreichbar zu Fuß vom Bahnhof und der Altstadt.
Parken
Parkmöglichkeiten finden sich in der Tiefgarage Altstadt sowie an der Staatsbrücke. Wir empfehlen die Anreise zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln.